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• 1644年，山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开，清军铁骑踏尘而入，彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来，“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事，将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事，却掩盖了明末乱世中
  访客  评论于10:34
• ­到不同地方，品尝一个地方的特色小吃，是人生一大趣事。自从来到泉州，我除了学校食堂，也很少去其他地方。大抵都是福建人，口味相差不远，每日去食堂也没发现家乡与闽南地区在口味上的差异，只是整日惦记
  访客  评论于3:30
• 厦门海景千禧大酒店健康素斋美食4月，海景大厨特别推荐“健康素斋美食”。进食素食对于调节身心、干预各种现代疾病有着积极的作用。厦门海景千禧大酒店龙苑中餐厅精心推出健康素斋美食，用
  访客  评论于4:21
• 荔枝肉下锅烹炸前要腌制十三四个小时说到荔枝肉，大家首先想到的是福州的传统名菜，因色、形、味皆似荔枝而得名。殊不知，莆田也有荔枝肉，与福州浇汁的做法不同，莆田荔枝肉以油炸为主，更重肉味本身，炸好后蘸上醋
  访客  评论于6:40
• 在《水浒传》的浩荡江湖中，解珍以“两头蛇”的绰号和忠义双全的品格，成为梁山好汉中极具代表性的人物。他出身登州猎户家庭，与弟弟解宝以打猎为生，凭借过人的武艺和刚毅的性格，在梁山一百零八将中位列第三十四位
  访客  评论于21:12
• ■早报记者 朱淇齐 文/图越经典的味道，越爱藏在深巷子里，厦门美食尤其如此。厦门的美味，往往出没于热闹的市井、琳琅满目的排档或是隐藏在深巷里的小摊。但是，有些深藏于小街小巷的美味，环境总是不那么尽如人
  访客  评论于20:59
• 竹筒饭米粒软糯，竹香沁鼻。竹筒使用后还可作柴火说起竹筒饭，很多人都会想到是少数民族特有的美食。其实，在德化县，几乎家家户户都会做。竹筒饭的做法不会很难，材料也很简单，但那米香与竹香融合后散发出来的香味
  访客  评论于23:31
• 在晋江市龙湖镇衙口村，有一种花生百年来一直以传统技艺制作，其外壳洁白，入口香脆。近日，记者来到衙口村的一家老字号衙口花生厂，了解一颗花生从地里到嘴里的历程。成品花生要经过三次筛选才能装袋出售成品筛选三
  访客  评论于16:51